南宁东南亚国际旅游美食节九月举行 -广西南宁桂国会议服务有限公司

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南宁东南亚国际旅游美食节九月举行

　南宁东南亚国际旅游美食节是中国-东盟博览会、中国-东盟商务与投资峰会、南宁国际民歌艺术节的配套活动，自2000年起举办至今，已成功举办十三届，2013南宁东南亚国际旅游美食节将于2013年9月在南宁华南城举行。

　　本届旅游美食节将由南宁市人民政府主办，与中国-东盟博览会轻工业展同步在华南城举办，以“倡导健康美食，服务轻工业展”为目标，以“逛华南城，观轻工展，品天下美食”为主题，主会场设在南宁华南城兰桂坊美食广场和4号广场4楼东盟美食城。

　　美食节将美食与文化、旅游、休闲娱乐完美结合，活动分美食活动、文化活动、旅游推广、休闲活动4个板块，其中有媒体记者美食品尝活动、中外美食大联展、美食评比活动、旅游美食节开幕仪式、旅游美食节开幕晚会、东南亚风情广场文艺表演、啤酒美食音乐晚会、华南城旅游推介会、旅游宣传展示推广活动、啤酒欢乐大世界及童趣欢乐大世界共11个主题活动，让海内外游客在欢乐的节日里，充分享受正宗的、原汁原味的中外美食，体验南宁本土文化。

三大亮点创美食名牌

　　旅游美食节的最大特色是荟萃以东南亚为主的国际美食、中华名小吃和桂系美食精品，每届美食节将推出一个具有轰动效应的美食之最项目，同时结合每一届的主题，推出多项深受游客喜爱的文化、娱乐和趣味竞技活动。

　　美食之最-绿色健康美食大比拼是本届美食节推出的一个亮点活动。记者获悉，目前已有两个项目申请成为本届旅游美食节的美食之最，这两个项目是“西游降魔之万人共品龙宝猪”和“万人共品黑芝麻糊”。都是具有表演性、观赏性、轰动性和本土文化内涵的大型特色美食项目。组委会将选择其中之一在美食节开幕式当天免费供应，万人共品，引爆美食节。

　　颇具南宁本土味道的开幕式晚会也是本届旅游美食节的亮点之一。本届美食节将美食与文化进行重新融合，推出以“南宁味道”为主题的开幕式晚会，晚会将以南宁籍歌手、组合和乐队为主，邀请港台明星登台助力，带给市民游客风格独特的文化盛宴。

　　往届美食节都选择在白天举办，不少上班族为不能参加美食节感到遗憾。为方便游客参与，本届旅游美食节将开创日夜演日夜狂欢之先河，每天8：00-21：00主会场喝啤酒品天下美食，白天有东南亚风情广场文艺表演，晚上有啤酒美食音乐晚会，均有中外明星和民族风情节目表演，让爱好美食的朋友们在美食中享受视听盛宴。

四大举措提品位档次

　　宽松的场地设置，游客休闲区的搭建将本届旅游美食节推向一个新的高度。本届美食节既有华南城4号广场4楼的东盟美食城的大型酒楼参加，也有兰桂坊美食广场的近30家固定铺面美食商家参与，同时组委会将引进防火型铝合金德国大篷房搭建户外近万平方米展区，在大型篷房内搭建展位，营造富有特色的展销区和休闲区，形成高中档不同层次的美食消费场所，满足不同消费群体需要。

　　本届美食节组委会一直强调宁缺勿滥，荟萃精品。美食节组委会副主任南宁华南城有限公司林贤富总经理在谈到如何保障食品质量时表示：“首先，本届美食节将制订准入制度，鼓励本地商家和东南亚美食商家参展，确保参展产品精而品种丰富；其次，组委会将通过各地烹饪协会引进中华名小吃和地方特色美食；并采取限制品种政策，精挑细选参展美食，倡导健康美食，让游客到主会场真正吃到精品、尝到特色。”

　　邀请星级饭店进驻，并将美食评比品牌集中展示也为本届美食节提升了档次。本届美食节将划定星级饭店形象展区，集中展示。此外，组委会将评选2013南宁最具影响力餐饮品牌10强，这10强的进场展销，真正促使本届美食节上规模、上档次、有特色。

　　历届旅游美食金奖集中展示必将引爆南宁市民的怀旧热潮。过往七届旅游美食节，创下了4项美食吉尼斯世界纪录、1项文化吉尼斯世界纪录，评出了南宁最具影响力餐饮品牌8强、广西旅游美食金奖80个、银奖124个、铜奖61个、创意奖15个、广西名菜17个、广西名小吃18个、广西名汤3个、游客最喜爱的美食17个。因此，本届美食节将特别组织历届美食节获奖美食进行现场展示、推广和销售。同时邀请参加本届美食节“广西旅游美食”金银铜奖的美食现场展销。

　　整合“美食资源、文化资源、旅游资源、民族资源”四大特色优势，本届旅游美食节将在华南城打造一个集美食盛会、旅游观光、休闲娱乐为一体的一站式旅游美食新天地，让所有来旅游观光参加会展的人们真切感觉到美食节带来的快乐——好吃，好玩，好看，更有文化品位。

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